シェフな夫のおうちごはん～最強スパダリ旦那さまに捕まりました～
「洗い物を増やさない料理をしよう」
「そんなことできるんですか？」
「オーブンを使えばいいんだよ」

　アルミホイルに鮭を置いて野菜と茸類をたっぷり並べてからオリーブオイルとハーブソルトを振りかける。それをアルミホイルで包んだら、あとは焼き上がるまで待つだけだ。

「これなら簡単だろ」
「はい。私でも失敗せずにできそう」
「失敗はしてもいいんだよ。悪いことじゃない」

　明人さんは味噌汁はインスタントにしようと言った。たまには楽にしていいんだよと言って、彼は乾燥わかめを入れて少し食べ応えのある味噌汁になった。

「なんでも完璧にこなせる人より、失敗しながら成長していく子のほうが、俺は好きだな」

　それを聞いて胸の奥がじんとして、同時に不安が薄れていった。さっきまで私と結婚してしまった明人さんに申し訳ない気がしていたから。

　オーブンで焼き上がった鮭のホイル焼きはハーブの香りがふわっとして食欲をそそった。一緒に蒸した野菜と茸もじわっと味が染みているようだ。他に甘い玉子焼きを作って、白菜の漬物とインスタントの味噌汁わかめ入りに白いご飯。
　これだけで充分お腹いっぱいになれる。

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