この度先輩のご飯係になりました~私と先輩の幸せレシピ~

「にんじん、ピーマンに多く含まれるβカロテンやビタミンA、Cはかぼちゃで取れるし、たまねぎに多く含まれる食物繊維も、玄米やかぼちゃで取れる。豚肉に含まれるたんぱく質は元気の源だし、ビタミンもミネラルもたくさん含んでるんだ。

 野菜が嫌いでも、少し工夫すれば、好きな食材で栄養をとることはできるよ」


「そう、なんですね…」


「でも、本当はもちろんお野菜も好きになってほしい」


 私の言葉に困ったように眉を下げる愛奈ちゃん。


「何か他の食材で栄養をおぎなうことはできるし、今はジュースでビタミンが取れるものもあるよね。でも、やっぱり生の野菜にかなう栄養って難しいと思うし、食べられるなら野菜を食べた方がいいと思うんだ」


「そうですよね…」


 しゅんとしてしまった愛奈ちゃんに、私は今日ふたりに一番伝えたかったことを口にする。


「でも私は、一番は食べることを嫌いにならないでほしいんだ」


「「え…?」」


 二人の視線が一気に私に集まる。ふたりの目を見てていねいに言葉を紡いでいく。

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