後姿のピアニスト ~辛くて、切なくて、 でも、明日への希望に満ちていた~ 【新編集版】
 7時からバイトが始まった。
 駅前の人気ベーカリーでの接客業務だ。
 焼き上がったパンが次から次へと売れていく。
 フランスパン、ミルク食パン、白パン、ベーグル、クロワッサン、ブリオッシュ、バターロール、レーズンパン、クルミパン、ライ麦パン、黒糖パン、チーズパン、パニーニ、フォカッチャ、スコーン、クリームパン、メロンパン、カレーパン、あんパン、あらびきウインナーパン、バジルトマトクッペ、ミックスピッツァ、サンドイッチ、総菜パン……、
 目の回るような忙しさが9時まで続く。
 そこでやっとひと息ついて、短い休憩時間を交代で取る。
 それから昼の準備を終えて店を出るのが11時丁度。
 
 今日も4時間のバイトが終わった。
 時給千円だから1日4千円。
 これが週5日。
 月に直すと20日働くことになる。
 だから月収8万円。
 心許ない金額だが、いいことが1つだけある。
 バイトが終わった時にパンを貰えるのだ。
 それも2個。
 昼食としては十分だ。
 今日は『海老とアボガドのクロワッサン』と『B.L.Tサンド』を選んだ。

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