🌊 海の未来 🌊 ~新編集版~
閉店の時間になった。
最後の客を見送って入口のポールにチェーンを張り、閉店と印刷された看板を立てると、安堵感と充実感が心の中に広がった。
疲れはまったく感じなかった。
しかし、仕事が終わったわけではなかった。
片づけと翌日の仕込みがあるのだ。
それでも、それが楽しかった。
明日も笑顔を提供できると思うと、心が弾んだ。
ひとりでに笑みが浮かんできて、鼻歌交じりで作業を続けた。
店の灯りを落としたのは18時5分だった。
しかしまだすることが残っていた。
明日のメニューの告知だ。
母味優は閉店するが〈さかなや恵比寿さん〉の営業は21時まで続くので、その間に来店した客に目を止めてもらいたいと考えたのだ。
看板の下に告知の紙をテープで留めてそれを見ていると、明日も頑張ろうという気になった。
『明日の旬魚は〈鯛〉の予定です。ご期鯛下さい!』というメニュー告知が優美にエールを送っていた。
最後の客を見送って入口のポールにチェーンを張り、閉店と印刷された看板を立てると、安堵感と充実感が心の中に広がった。
疲れはまったく感じなかった。
しかし、仕事が終わったわけではなかった。
片づけと翌日の仕込みがあるのだ。
それでも、それが楽しかった。
明日も笑顔を提供できると思うと、心が弾んだ。
ひとりでに笑みが浮かんできて、鼻歌交じりで作業を続けた。
店の灯りを落としたのは18時5分だった。
しかしまだすることが残っていた。
明日のメニューの告知だ。
母味優は閉店するが〈さかなや恵比寿さん〉の営業は21時まで続くので、その間に来店した客に目を止めてもらいたいと考えたのだ。
看板の下に告知の紙をテープで留めてそれを見ていると、明日も頑張ろうという気になった。
『明日の旬魚は〈鯛〉の予定です。ご期鯛下さい!』というメニュー告知が優美にエールを送っていた。