小さな恋のトライアングル
掃除を終えると、真美は冷蔵庫を開けてもいいかと潤に尋ねる。
「ああ、どうぞ。ご自由に」
「ありがとうございます。お昼ご飯の準備しますね」
だが冷蔵庫の中はスカスカで、真美は、うーん……と頭を悩ませる。
「ごめん。料理してないのがバレバレだな」
「いいえ。とりあえず今あるものでなんとかするのが主婦の技ですから。まあ、見ててください」
「ははっ、頼もしい」
真美は冷蔵庫から卵と牛乳を取り出して混ぜ合わせると、食パンの耳を切り落として半分に切ってから卵液に浸した。
次に玉ねぎを細かくみじん切りにしてから、飴色になるまでじっくりとバターで炒め、水を足してコンソメで味付けする。
煮詰めている間にハムを取り出し、縦に3等分してからくるくると巻いて、つまようじを刺した。
フリーザーを確認すると冷凍のミックス野菜があり、耐熱容器にブロッコリーやニンジンを並べ、とろけるチーズを載せる。
トースターに入れ、その横に先程切り落とした食パンの耳も並べて焼いた。
玉ねぎのコンソメスープを容器に入れて、カリッと焼いたパンの耳を浮かべると、冷蔵庫の奥にあったモッツァレラチーズを載せて再びトースターに入れる。
その間に卵液に浸しておいた食パンを、フライパンでバターたっぷりに焼いた。
「ご飯にしますよー」と声をかけると、潤と岳がダイニングテーブルにやって来た。
「おおー、いい匂いだな」
「うん!まみ、ごはんなに?」
真美は二人の前に次々と皿を並べる。
「はい、まずはフレンチトースト。それからこっちはオニオングラタンスープ。ブロッコリーとニンジンのチーズ焼きと、バラのお花のハム」
うわー!と二人は目を見張った。
「このバラ、食べられるの?」
「ええ、ハムですから。今盛りつけますね」
潤と岳のフレンチトーストの皿の端に、真美はつまようじを抜いたバラのハムを2つずつ並べ、その横にチーズで焼いた野菜も添えた。
岳は目を丸くして、じーっとハムを見つめている。
「ハムのバラ?え、バラとハム、どっちなの?」
「ふふっ、どっちもだね。ハムだし、バラなの」
真美の言葉に、岳はキョトンとする。
「なんか、ふしぎなきぶん」
「そう?じゃあ、不思議なバラのハム、食べてみて」
「たべてもいいの?だいじょうぶ?」
「大丈夫だよ」
いただきますと手を合わせると、岳はそっとハムを手に取り、じっくり眺めてからパクッと口に入れた。
「うん、ハムのバラ、おいしい!」
「良かった。フレンチトーストも食べてね」
真美はフォークとナイフで岳のフレンチトーストを小さく切り分ける。
「柔らかいから、がっくんでも切れるよ。やってみる?」
「うん!」
立ち上がると真美は岳の後ろに立ち、手を添えて一緒に切っていく。
「上手!あとは一人でやってみてね」
「わかった。これでおれもセレブだな」
セレブー?!と真美はおかしくて笑ってしまう。
「いやでも、ほんとにセレブな気分だよ。まるでホテルの食事みたいだ」
潤がしみじみと言い、いただきます、とまずはオニオングラタンスープから食べ始めた。
「うまい!なんだこれ?食べたことない美味しさ」
「そうですか?レストランで食べたことありません?オニオングラタンスープ」
「あるけど、なんか粉末スープみたいにうっすーい味付けだったよ。それにこのチーズ!いい仕事してんなー」
「多分、課長のワインのお供のモッツァレラチーズかと思いますが、使わせていただきました」
「どうぞどうぞ。立派になったなー、お前」
チーズに語りかける潤に、真美はまたしても笑い出す。
「もう、課長もがっくんもおもしろ過ぎます。食事くらいでこんなに盛り上がるなんて」
「だってこんなにすごいんだもん。そりゃ、感激するよな、岳?……って、聞いてないな」
岳はほっぺたいっぱいに次々とフレンチトーストを頬張っては、真剣にナイフで切っている。
「ふふっ、良かった。がっくん、気に入ってくれたみたいで」
「それはもう!俺が用意する食事とは雲泥の差だからな。あー、望月が帰ったあとの岳の落ち込みが想像出来る。今から胃が痛いな」
顔をしかめてからまたスープを口にし、うまい!と潤は目を輝かせる。
真美も頬を緩めてから、食事の手を進めた。
「ああ、どうぞ。ご自由に」
「ありがとうございます。お昼ご飯の準備しますね」
だが冷蔵庫の中はスカスカで、真美は、うーん……と頭を悩ませる。
「ごめん。料理してないのがバレバレだな」
「いいえ。とりあえず今あるものでなんとかするのが主婦の技ですから。まあ、見ててください」
「ははっ、頼もしい」
真美は冷蔵庫から卵と牛乳を取り出して混ぜ合わせると、食パンの耳を切り落として半分に切ってから卵液に浸した。
次に玉ねぎを細かくみじん切りにしてから、飴色になるまでじっくりとバターで炒め、水を足してコンソメで味付けする。
煮詰めている間にハムを取り出し、縦に3等分してからくるくると巻いて、つまようじを刺した。
フリーザーを確認すると冷凍のミックス野菜があり、耐熱容器にブロッコリーやニンジンを並べ、とろけるチーズを載せる。
トースターに入れ、その横に先程切り落とした食パンの耳も並べて焼いた。
玉ねぎのコンソメスープを容器に入れて、カリッと焼いたパンの耳を浮かべると、冷蔵庫の奥にあったモッツァレラチーズを載せて再びトースターに入れる。
その間に卵液に浸しておいた食パンを、フライパンでバターたっぷりに焼いた。
「ご飯にしますよー」と声をかけると、潤と岳がダイニングテーブルにやって来た。
「おおー、いい匂いだな」
「うん!まみ、ごはんなに?」
真美は二人の前に次々と皿を並べる。
「はい、まずはフレンチトースト。それからこっちはオニオングラタンスープ。ブロッコリーとニンジンのチーズ焼きと、バラのお花のハム」
うわー!と二人は目を見張った。
「このバラ、食べられるの?」
「ええ、ハムですから。今盛りつけますね」
潤と岳のフレンチトーストの皿の端に、真美はつまようじを抜いたバラのハムを2つずつ並べ、その横にチーズで焼いた野菜も添えた。
岳は目を丸くして、じーっとハムを見つめている。
「ハムのバラ?え、バラとハム、どっちなの?」
「ふふっ、どっちもだね。ハムだし、バラなの」
真美の言葉に、岳はキョトンとする。
「なんか、ふしぎなきぶん」
「そう?じゃあ、不思議なバラのハム、食べてみて」
「たべてもいいの?だいじょうぶ?」
「大丈夫だよ」
いただきますと手を合わせると、岳はそっとハムを手に取り、じっくり眺めてからパクッと口に入れた。
「うん、ハムのバラ、おいしい!」
「良かった。フレンチトーストも食べてね」
真美はフォークとナイフで岳のフレンチトーストを小さく切り分ける。
「柔らかいから、がっくんでも切れるよ。やってみる?」
「うん!」
立ち上がると真美は岳の後ろに立ち、手を添えて一緒に切っていく。
「上手!あとは一人でやってみてね」
「わかった。これでおれもセレブだな」
セレブー?!と真美はおかしくて笑ってしまう。
「いやでも、ほんとにセレブな気分だよ。まるでホテルの食事みたいだ」
潤がしみじみと言い、いただきます、とまずはオニオングラタンスープから食べ始めた。
「うまい!なんだこれ?食べたことない美味しさ」
「そうですか?レストランで食べたことありません?オニオングラタンスープ」
「あるけど、なんか粉末スープみたいにうっすーい味付けだったよ。それにこのチーズ!いい仕事してんなー」
「多分、課長のワインのお供のモッツァレラチーズかと思いますが、使わせていただきました」
「どうぞどうぞ。立派になったなー、お前」
チーズに語りかける潤に、真美はまたしても笑い出す。
「もう、課長もがっくんもおもしろ過ぎます。食事くらいでこんなに盛り上がるなんて」
「だってこんなにすごいんだもん。そりゃ、感激するよな、岳?……って、聞いてないな」
岳はほっぺたいっぱいに次々とフレンチトーストを頬張っては、真剣にナイフで切っている。
「ふふっ、良かった。がっくん、気に入ってくれたみたいで」
「それはもう!俺が用意する食事とは雲泥の差だからな。あー、望月が帰ったあとの岳の落ち込みが想像出来る。今から胃が痛いな」
顔をしかめてからまたスープを口にし、うまい!と潤は目を輝かせる。
真美も頬を緩めてから、食事の手を進めた。