公爵の想い人は、時空を越えてやってきた隣国のパティシエールでした
「そうでしょう? エマはしばらくこの邸に滞在する予定だから、レナード公爵もまたお立ち寄りになって。
ねぇ、エマ。次はいつお菓子を作ってくれる?」
「えっ、え? ええと・・。公爵様、次はいつこちらにいらっしゃるでしょうか」
伯母様からの無茶振りを受け、それならばレナード公爵の都合に合わせようと考える。
背後の騎士に予定を確認したのか、何か言葉を交わしてから『2週後の同じ曜日に』と答えてくれた。
「レナード公爵は、何か思い出に残るお菓子がありますの? このフィナンシェは、私や侍従たちの思い出のお菓子だとエマにリクエストしたのよ」
「エマ嬢は、何でも・・作れるのですか?」
レナード公爵の思い出に残るお菓子。
エマのレシピ帳に無くても、私の記憶にあれば大抵のものは作れるはず。
パティシエールだった恵麻のレパートリーを思い浮かべる。
「まずは伺ってみないとお答えできないですが、どうぞ仰ってください」
そう言いつつ、レナード公爵の答えを待った。
「そう、だな・・・・それなら、ガレット・・は作れるだろうか・・」
申し訳なさそうに、つぶやくように口にする。
ガレット・・。
それは、どっちのガレットだろう・・。
ガレットと呼ばれるお菓子には2種類あり、どちらなのかレナード公爵は分かるだろうか。
「忘れてくれ。エマ嬢の作れるもので ───」
無言になった私に、レナード公爵は無茶なリクエストをしてしまったと思ったのだろう。
「いえ、あの・・・・仰っているガレットとは、厚焼きのクッキーのようなものですか? それとも・・アーモンドクリームが入ったパイのことですか?」
「えっ」
レナード公爵の目に光が灯った・・ように見えた。
エマが作れるかはともかく、パティシエールの恵麻はどちらも作ったことがある。
「パイ・・だと思う。当たりが入っていたら、幸運が訪れるとも聞いたことがあります」
それは、ガレット・デ・ロワだ。
王様のお菓子、と呼ばれるものね。
「公爵様の召し上がったものと、全く同じものが作れるとは限らないですが・・。それでも構わないでしょうか?」
思い出のお菓子なのだ。
出来上がりが想像と違っても、受け入れてもらえるかが気になった。
ねぇ、エマ。次はいつお菓子を作ってくれる?」
「えっ、え? ええと・・。公爵様、次はいつこちらにいらっしゃるでしょうか」
伯母様からの無茶振りを受け、それならばレナード公爵の都合に合わせようと考える。
背後の騎士に予定を確認したのか、何か言葉を交わしてから『2週後の同じ曜日に』と答えてくれた。
「レナード公爵は、何か思い出に残るお菓子がありますの? このフィナンシェは、私や侍従たちの思い出のお菓子だとエマにリクエストしたのよ」
「エマ嬢は、何でも・・作れるのですか?」
レナード公爵の思い出に残るお菓子。
エマのレシピ帳に無くても、私の記憶にあれば大抵のものは作れるはず。
パティシエールだった恵麻のレパートリーを思い浮かべる。
「まずは伺ってみないとお答えできないですが、どうぞ仰ってください」
そう言いつつ、レナード公爵の答えを待った。
「そう、だな・・・・それなら、ガレット・・は作れるだろうか・・」
申し訳なさそうに、つぶやくように口にする。
ガレット・・。
それは、どっちのガレットだろう・・。
ガレットと呼ばれるお菓子には2種類あり、どちらなのかレナード公爵は分かるだろうか。
「忘れてくれ。エマ嬢の作れるもので ───」
無言になった私に、レナード公爵は無茶なリクエストをしてしまったと思ったのだろう。
「いえ、あの・・・・仰っているガレットとは、厚焼きのクッキーのようなものですか? それとも・・アーモンドクリームが入ったパイのことですか?」
「えっ」
レナード公爵の目に光が灯った・・ように見えた。
エマが作れるかはともかく、パティシエールの恵麻はどちらも作ったことがある。
「パイ・・だと思う。当たりが入っていたら、幸運が訪れるとも聞いたことがあります」
それは、ガレット・デ・ロワだ。
王様のお菓子、と呼ばれるものね。
「公爵様の召し上がったものと、全く同じものが作れるとは限らないですが・・。それでも構わないでしょうか?」
思い出のお菓子なのだ。
出来上がりが想像と違っても、受け入れてもらえるかが気になった。