不協和音は愛の始まり

低血圧の川畑は朝に弱い。
私は川畑を起こさないようにそっとベッドを抜け出して、大きな洋館の川畑邸の螺旋階段を降り、リビングのエアコンをつけ、朝食の準備をする。

一人で暮らしていた頃は食べ易さを優先して朝はパン食だったが、本当は和食を好む川畑に、具沢山の味噌汁を作る。

鰹節でダシをとったら里芋に人参、大根、大きめに斜めに切った長ネギも入れて、生姜を少し擦る。

肉の臭みを消す為に豚汁によく生姜を入れたりするが、野菜だけの味噌汁にも隠し味に少し入れると、寒い朝に体が暖まるのだ。
今日は白味噌、味見しながら足して…うん、上出来。

おかずは鯵の開きに大根おろし。
目が見えないと魚の骨を取るのは難しいから、焼いた後で川畑の分の鯵は身だけを丁寧にほぐして小鉢に入れる。

すっかり支度をしてから、リビングの棚中を埋める膨大なCDから静かなクラシックを選んでかけ、川畑を起こしに行く。