喫茶ノムラへいらっしゃい!
なぜか、ウチではココアは私が作る決まりになっている。
ウチ、喫茶店なのに。
お父さんは、コーヒーと紅茶は淹れるけど、ココアは絶対に作らない。
お母さんも、料理担当だから、っていうわけのわからない理由でココアは作らない。
当然、喫茶ノムラの今のメニューにココアはない。
昔はあったのに。
で、気がついたら私がココアを作るようになっていた。
私のココアの作り方は喫茶ノムラの初代マスター、おじいちゃんの直伝だ。
だから、味には自信がある。
私はココアを作る時に、水は使わない。
ココアパウダーを練乳で練り上げる。
これが、おじいちゃんに教えてもらった作り方。
特別なものはなんにも使わなくても、十分おいしいココアになる。
恵紀のココアを作るため、ココアパウダーを練っているとき、私はひらめいた。
これなら、私にしか作れなくて、喫茶ノムラのメニューにないチョコレートが作れるかも。
チョコ特製チョコレート、ってか!
ウチ、喫茶店なのに。
お父さんは、コーヒーと紅茶は淹れるけど、ココアは絶対に作らない。
お母さんも、料理担当だから、っていうわけのわからない理由でココアは作らない。
当然、喫茶ノムラの今のメニューにココアはない。
昔はあったのに。
で、気がついたら私がココアを作るようになっていた。
私のココアの作り方は喫茶ノムラの初代マスター、おじいちゃんの直伝だ。
だから、味には自信がある。
私はココアを作る時に、水は使わない。
ココアパウダーを練乳で練り上げる。
これが、おじいちゃんに教えてもらった作り方。
特別なものはなんにも使わなくても、十分おいしいココアになる。
恵紀のココアを作るため、ココアパウダーを練っているとき、私はひらめいた。
これなら、私にしか作れなくて、喫茶ノムラのメニューにないチョコレートが作れるかも。
チョコ特製チョコレート、ってか!