オフサイド

【佳乃屋】の店名の由来は……


担任の佐藤佳子(さとうよしこ)先生の名前から一字拝借したもの。


和の雰囲気を匂わす文字と響きとを考慮し、話し合いで決まった。


一瞬、どこかの牛丼屋が頭を掠めるけれど……


ひとたび文字にすると、その柔らかさに、みんなが賛同した。　


京都の祇園や河原町辺りにある、和風甘味処をイメージした店内。


「京都に遊びに来たみたいだわ。舞妓さんが歩いていそうな雰囲気ね！」


佳子先生も絶賛だった。