あなたが一番欲しかった言葉

「どうなんだ福島くんよ、飲めんのか、飲めねえのか」

蒼白の顔で、イサムは小さく頷いた。

「はい、飲ませていただきます・・・」

「そうこなくっちゃ。
おい、そこのメガネ！酒作れや。ドライ・マティーニをビールグラスにな。一気にいけよ、福島くん」

なっ・・・。

「ドライ・マティーニ」はジンとベルモットをステアしただけの、シンプルな飲み物だ。
シンプルなだけにバーテンダーの腕が試されるカクテル。
「マティーニが美味しく作れるバーテンダーは一流」、それがこの業界では定説だ。

このドライマティーニを好んで飲む客は、ゆっくりと舐めるようにして嗜（たしな）む。

それを一気飲みしろというのか・・・しかもビールグラスで！？