・・大切な場所・・

「じゃあ、ここにビールグラス入ってるから。」


雄太は、冷蔵庫を指差す。


ガラッ


「このグラス、ピルスナーって言うから。ビールは、ピルスナーを斜めにビアサーバーの口に付けて、ビールを注ぐ。７～８分目に来たら、ゆっくりピルスナーを起こして、サーバーの手元を奥に押す。泡が出てくるから、残りいっぱいに泡入れて出来上がり。」


雄太は、説明を加えながら那槻にビールの注ぎ方を教える。


「残り４つ。作ってみて。最初は、ゆっくりでいいから、丁寧に注げよ。」


雄太は、ピルスナーを那槻に渡すと、サーバーの前を開けた。