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ラズベリー
私が高校生だった頃。
下の妹が、学校で、ラズベリーの種を買ったようです。
ためしに蒔いてみたものの、
その年はそんなに大きくなることもなく、終わったそうです。
…いや、まったく知りませんでした。
翌年。
6月のある日、ふと、窓を開けてみると、
甘酸っぱい香りが外から入ってきました。
庭を見ると、赤い実。
「なにこれ?木いちごにしては、赤いよな」
食べてみたら、…う、すっぱい!
母に、「あれは何?」と聞くと、
「たぶん、去年蒔いたラズベリーが育ったんでしょ」
…放置状態だったようです。
放置していたわりには、豊作でして。
すぐに、ボウルいっぱいに収穫できました。
でも、そのままだとすっぱいので、
ジャムにして、冷蔵庫で保存。
今だったら、いろいろなお菓子に流用していたのですが、
当時はそんな知恵がなかったので。
それにしても…
大鍋いっぱいのジャムを作ったのに、
これでもか、というくらい収穫できました。
おかげで、冷凍庫はラズベリーだらけです。
…誰が食べるんだ、これ。
下の妹が、学校で、ラズベリーの種を買ったようです。
ためしに蒔いてみたものの、
その年はそんなに大きくなることもなく、終わったそうです。
…いや、まったく知りませんでした。
翌年。
6月のある日、ふと、窓を開けてみると、
甘酸っぱい香りが外から入ってきました。
庭を見ると、赤い実。
「なにこれ?木いちごにしては、赤いよな」
食べてみたら、…う、すっぱい!
母に、「あれは何?」と聞くと、
「たぶん、去年蒔いたラズベリーが育ったんでしょ」
…放置状態だったようです。
放置していたわりには、豊作でして。
すぐに、ボウルいっぱいに収穫できました。
でも、そのままだとすっぱいので、
ジャムにして、冷蔵庫で保存。
今だったら、いろいろなお菓子に流用していたのですが、
当時はそんな知恵がなかったので。
それにしても…
大鍋いっぱいのジャムを作ったのに、
これでもか、というくらい収穫できました。
おかげで、冷凍庫はラズベリーだらけです。
…誰が食べるんだ、これ。