欄美流 クッキングのいろは

料理の進め方

手際よく

料理の基本中の基本！

それは 手際の良さ。
私は 本当に料理を作るのが 早い！

自分でも どんどん 早くなっていくことに びっくりしている。

１０分あれば 最低でも ３品は作れるだろう。。。

私が なぜ そんなに早く 料理ができるか。。。

それは 段取りがいいから。

または 事前準備！

一度に まとめて 作りあげるから。

料理とは 時間との勝負なんです。

長く時間をかけたからといって いいわけではない！

私は 無駄が嫌い！

全て 効率よく 動く！

これが 重要です！