記された日々
前菜、メイン、デザートが次々と料理が運ばれる。
どれも初めて目にしたり、口にするものばかりで一言で言えば幸せだった。
でも料理というものは大量調理“個人に作る料理ではなく大人数の数十人から数百人”にはやはり個人料理に劣る。
作る過程や方法がまったく違うので同じものを作ったとしてもコストや質がまったく違うのだ。
よって今回食べたものおいしいのだが、やはりまだまだおいしいものがたくさんあるのだ!
どれも初めて目にしたり、口にするものばかりで一言で言えば幸せだった。
でも料理というものは大量調理“個人に作る料理ではなく大人数の数十人から数百人”にはやはり個人料理に劣る。
作る過程や方法がまったく違うので同じものを作ったとしてもコストや質がまったく違うのだ。
よって今回食べたものおいしいのだが、やはりまだまだおいしいものがたくさんあるのだ!