日露戦争と栄養のはなし

まえおき

皆さんはじめまして。

あるいはこんにちは(・ω・)ミケと申します。


私は今年、管理栄養士養成大学を卒業し、社会人になったばかりの新米管理栄養士です。


この話を書いた当時、私は大学二年生で、毎日くたくたになるくらい勉強していました。


私の趣味は考古学や古典やお菓子作りなど、


どちらかというと文系寄りで、

小難しい計算が必須である栄養学はめちゃくちゃに苦手でした。


友人から「何でこの大学にいるの？」という、答えに困る質問を受けた事すらあります。



しかし、例えどんなに自分の趣味に関係ない場所にいると思っていても、


ある時ひょいと、興味深い話が舞い込んできたりするもので……。