薔薇の王女
(ガシャン)
初めて割った卵は力が入り過ぎたのか殻も一緒に入ってしまった。
難しいな、なかなか黄身が綺麗な状態で出てこない
そうだ!割れ目を入れるところ変えてみよっと
私は真ん中に割れ目を入れて優しく割るようにする
すると
パカッ
あ!綺麗に割れたわ!
やったわ!ちゃんとぐちゃぐちゃにならないで出てきた。
ふふっ、これだけのことなのに楽しく思ってしまう。
「クレアー―!卵割れた?」
後ろからフィナの声がして
「あ、今割れたからそっちに持って行くわ!」
「お願い~!次これ混ぜてほしいの。」
私はフィナに混ぜた卵を渡し、お椀のような皿に入った薄黄色の生地を混ぜた。
これがなかなか力がいるみたいで
慣れない手つきでヘラを使ってグリグリっとヘラを回す。
何か甘い香りがしてこの生地でも十分美味しそうだな
味見しちゃダメかな?
いいや、少しだけ
ヘラについた生地を少しだけ指にとり口にいれる
うぅん!甘くて美味しいわ!
「コラぁ~!クレアつまみ食いはダメだって(笑)」
あららっ
見てたのね
「ごめんね、美味しそうだったからつい」
「まっ、私もよくやるから!それより生地混ぜたら型に流し込むわよ。私の方の生地も混ぜ終わったから。」
「ええ、じゃあその丸い型に入れるわね。」
丸い小さい型にスプーンを使って生地を入れていく