Ｊａｍ Ｄｉａｒｙ ～３ヵ月で何度、トキめきますか？～

「何してんの？」

退屈になったのか、キッチンをのぞきこんでくる颯太。


「おいしい紅茶の葉っぱ見つけたから、お店で出してみようと思って」

「へぇ。またそんなことしてるんだ、沙耶」

颯太が悪気なさそうに、でも少しあきれたように笑った。


私はよくこうやって、自分で見つけてきた美味しい葉っぱとか、美味しい淹れ方をお店で試す。

それは颯太いわく、『仕事熱心だけど効率が悪い』らしい。


たしかに、私がこだわるほども、お客さんは違いに気づいてくれないことが多い。

アイスティーなんかは作り置きしたものを出す方が早いし、コストも抑えられる。


でもやっぱり私は、ひとりひとりのお客さんに対して、出来る限りのものを用意したいんだ。