私のSweets Boy

次に、生クリームを泡立てる。



お店から借りた業務用の泡立て器で



自分の手で泡立てる。



ボールに水と氷を入れ、



その上に、ボールに入れた生クリーム



素人の私でも、



なんとか、泡立てることが出来た。



スポンジをスライスして、



生クリームといちごを挟み、またスポンジで挟む。



そして、デコレーション。



お店のケーキのようには、うまくいかないけど、



なんとか、完成。



ケーキの箱に入れ、



冷蔵庫で出番を待ってもらった。