ツーリング

ここは北海道の端にある町。

彼らはここで小さな料理屋を開いている。

性格がバラバラな彼らの共通の趣味はバイク、ツーリングだ。 あ、共通点がもう１つ、ここは北海道にも関わらず、彼らは九州出身だ。


店の役割と個人の性格を私が知る程度で軽く説明しよう。

店長の智廣がホールを仕切っている。 かなりのポジティブ思考である智廣は元フランス料理の料理人だったが、サービス業務の方が性にあうらしい。 だが新作料理の半分以上を考えるなど料理の腕もなかなかのようだ。

左利きのＡＢ型の変わり者？ 天才？だ。


料理長は聡史は任されている。 彼は智廣がフランス料理屋で働いていた時の同期の親友らしい。 彼はチャラチャラした見た目とは裏腹に意外と仕事に真面目な性格をしている。

好きな物には打ち込み過ぎる、典型的なＢ型だ。