短編■ 切り札もどき


【4・過剰なトッピングがポイント】




完成した料理があるとして。

パセリ・粉チーズ・カッテージチーズ・フライオニオン・オリーブ・ケッパー・クルトン・ブラックペッパー、

こねぎ・温泉卵・三ツ葉・なにかしらハーブの葉・みょうが・しそ・白ごま・鷹の爪あたりを、


とりあえず料理の上に何か一種類でも散らせば、“料理上手だな”と思われるらしい。


根拠は分からないが、これはかなり有効だ。びっくりするぐらい賞賛される。

特にハーブが自家製で摘み立てなら尚更。(友人談。母が育てているでも可)




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