あまい檻−キミ、飼育中。−
炊き上がった醤油ご飯に大葉、ごま、ほぐした塩鮭を加えて、よく混ぜる。
炊飯器で5分ほど蒸らしたら、大葉入り鮭ご飯の出来上がり。
次に、人参とベーコン。
油を敷いたフライパンに人参を入れて、軽く塩・胡椒。
人参がしなりとしたら、大きめに切ったベーコンを入れてイイ色になったら完成。
サニーレタス、水菜といった生野菜の上に盛り付けて、簡単なサラダに。
後は、ママ直伝のだし巻き卵としじみ汁。
我ながら贅沢な朝食だなぁ。
食欲を誘う香ばしい匂いを、胸いっぱいに吸い込んだ。
しっかりとした朝食、
美味しいご飯を食べていると、自分がちゃんと生きてるって気がするから不思議だ。
でも、あまりほのぼのしていると………
「あっ!ヤバッ!遅刻!!」
……と、なってしまう。
まだまだだなぁ。