東日本大震災・宮城より

野菜に関しては、家庭環境にもよると思いますが、家庭菜園をしているとある程度の期間は自給自足で食べられます。


我が家の場合、母が裏の土地の一部を借りてミニ畑を作っているのと、ご近所に農家の方が居るので差し入れしてくれて、野菜には困らなかったです。


出来る方は作っていると、いざと言う時いいですよ？


市販されている物でも、根が付いている状態の物の中には、コップなんかに水を入れて根の部分を浸けておくと、育つ種類の野菜もあるので、試してみるといいかもしれません。





果物も食べたくなったりしました。


そんな時の為には、常温で保管できるゼリーがあるといいですね。


冷蔵の物だとあまり日保ちがしませんが、常温で販売している物だと日保ちします。