わたしの生きる道
…当時からそうだったのか、父さんは。

「それでちょっと休むように言われてね。その間のお金はどうするのって聞いたら、自分が支えるって言ってきてね。そのまま結婚よ」

「じゃあ結婚は母さんを休ませる意味もあったんだ」

「そうね。今考えるとそうかも。周囲には結婚するから、仕事を休むって言ってたし。当時、そこそこあたしの腕も有名だったからね。…父さんに重荷を背負わせちゃってたわね」

母は責任感の強い人だから、途中で仕事を投げ出すことができなかったんだろうな。

「その後、先生を辞めてね。料理研究家として働き出したの。パソコンが普及しはじめた頃には、今の仕事をはじめたしね」

母はレシピを公開したり、本を出す他、動画で料理の作り方を教えたりもしている。

それに依頼があれば、お店の新メニューなんかも開発したりしている。
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