KISS AND SAY GOOD-BYE

２年生 冬休み

冬休みだ！



スノボーしに北海道に行くぞ！



カニ食べ放題に行くぞ！



イクラと鮭の親子海鮮丼も食べちゃうぞ！



『桧山君、この冬休みの間に食材のフレッシュローテーションから、仕入れ先の選定まで、食材に関する事を責任者として冬休み中はしっかり頼むね。

正月だけは２日間休むあげるから！

滝本美華さんとうちのスタッフの計５人で動いてくれ。

残りの５人のスタッフで、調理に関する事で動いてもらうから。』



「俺の冬休みの計画が……」



『桧山君、何か言ったかね!？』



「はぁ……、この冬休みに家族で北海道に行こうって話になって、親父の塾の生徒達も引き連れての旅行で、美華も一緒に連れて遊びに行こうかなぁなんて計画が……」



『お父上の黄 志元(ファン・ジウォン)先輩には、私の方から連絡しておくから、心置き無くバイトに精を出してくれたまえ！

ハハハ……！』



「社～長～！

あぁ～ぁ、ケータリング会社を立ち上げるって話が、ついこの間持ち上がったばかりなのに……。

始動するのって来年度くらいかと思ってましたよ。」



『思い立った時がチャンスの時かも知れないから、その気になってる時に直ぐに始動すれば、十分な調査も出来るし、しっかり準備が出来るだろ！

北海道なんていつでも行けるじゃないか！

新会社設立なんて、その気になってる時にでさえ、なかなか出来る事じゃ無いんだから。

頑張ってくれよ。

その代わり、来月末迄に準備が完了すれば、２月にわが社の慰安旅行が有るから、それに連れていってあげるよ。

場所は、野沢なんだけどどうかな？

金曜日の夕方に出発して日曜日の夜には戻ってくるんだけど、土曜日はまるまるゲレンデで過ごせるし、ナイターもやってるから、十分滑れるんじゃないかな!？

翌日も、昼間でなら滑れるよ。』



「分かりました。

１月末迄に準備してみせます。

その代わり、約束ですよ!？

連れていって下さい。」



『任せなさい！

温泉もあって、スキー場は目の前に有るし、滝本美華さんも一緒に連れていってあげるから。

うちの家族も一緒に行くんで、息子のチャンスと、娘のハヌルちゃんの子守りもさせてあげるからね！』



「それって、押し付けてるだけじゃないですか！」



『ハハハ……！冗談冗談。

兎に角、１ヶ月である程度のところまで目処がたつように頼むよ。

時給は、来年から倍の１時間2,000円出すからね。』



「そんなに貰えるんですか!？

それだと、下手したら１ヶ月のバイト代が３０万円越えちゃいますよ。

社員並みじゃないですか!？」



『まぁね♪

でもまぁ、社員並みに頑張ってくれてるんだから、それくらい出しても会社としては損は無いって思ってるんだよ。

だから、結果を楽しみにしているよ。

勿論、私の方でも色々と調査もするし、それと君達が遣ってくれてる起業準備を照らし合わせながら、計画していくけど、会社の場所はもう決まっているから。

現在、港区浜松町の芝公園の近くに倉庫となる冷凍庫と冷蔵庫、それに隣接した３階建ての事務所となるビルを建設中だから。

来年の夏にはＮＳフーズとしてスタートさせたいからね。』