100回目の告白

「…うふふ…そこまで言われたら、作らない訳にはいかないじゃない。ちょっと待ってね、材料あるか確かめるわ…」


わたしはリビングからキッチンに移動すると、冷蔵庫をあけた。

玉ねぎ、卵、鶏肉、ケチャップ…
それに味付けのしろだし。
チーズもある。


「うん、これなら作れそうだわ」


わたしは冷蔵庫をあけ、材料を取り出すと手際よく料理を始めた。

卵を割ってまぜ、味付けをして。
ご飯とケチャップを混ぜてフライパンに油をしく。
鶏肉をフライパンで軽く焼き、ご飯と一緒にやく。

焼きあがったご飯は一回ボウルに移して、卵をフライパンに流し込み、切り刻んだチーズをいれてやく。
半熟になったところでボウルのご飯も入れる。


あとは綺麗に盛りつければ完成。
卵を割ると、なかからとろっと卵が流れ出すしくみだ。


スプーンとオムライスが乗ったお皿、お茶をお盆にのせ、リビングへ戻った。


「おまちどおさま」


わたしが言うと、


「おまちかねだったよ！！」


と、嬉しそうに孫は答えた。



「いただきまーす」


孫は勢いよくオムライスを食べる。
わたしも、ワインでも飲もうかしら。
そう思っていたころに、タイミングよく旦那が入ってきた。



「いい臭いだな。おっ、オムライスじゃないか。どうしたんだ？」

「おばあちゃんが作ってくれたの！」

「おいおい…また時雨に怒られるぞ、凛」

「いいのよ。ねえあなた。ワインでも飲みませんか？ちょうど上等なワインもチーズもあるの」


わたしはキッチンにいくと、ワインとグラスをもってきた。


「おっ、いいな。たまには飲もう」


旦那はにっこり笑って賛成してくれた。