Love＆CocktailⅡ

ブランデー、キュラソー、アニゼット、卵黄をよくシェークする。



そしてカクテル・グラスに注ぐ。



｢お待たせ致しました“ナイトキャップ”です｣




あたしは出来上がったカクテルをお客様に差し出した。




｢“ナイトキャップ”か…。珍しい色をしているね｣




お客様は物珍し気にグラスを持った。




そして一口飲む。




｢……美味い。なんだか疲れが取れそうだな｣




お客様はニコッと微笑んだ。




｢はい。このカクテルはネーミングの通り、寝る前に飲むために考案されたカクテルなんです｣




｢へぇ〜…そうなの？｣




お客様は興味津々に聞いてきた。



｢はい。材料のアニゼットはボルドーのマリーブリザール社が元祖のアニス、コリアンダー、シナモン、アーモンド等のハーブ、スパイスを使った個性の強いリキュールです。疲労回復に、そして熟睡できる体に良いカクテルなんです｣




｢ほぉ〜…詳しいね。さすがバーテンダーさんだ｣




お客様はハハッと笑うと、再びカクテルを飲んだ。