常冬の青春に恋をした!?

中央にドドンと置かれた器には、

氷と丁寧に小分けされた素麺が盛り付けられ、

周りに置かれた薬味も、

ゴマやネギ、梅干しと言った定番のものから、

甘辛く煮たゴボウに、

味噌と一緒に炒めた挽肉、

薄く焼いて千切りにされた錦糸卵等々、

家で食べていた素麺ってなんだったの？

と思わせるほど手の込んだものが並んでいる。

しかも夏バテ気味の口にも運びやすい

野菜の漬け物も、きゅうり、人参、カブになす等、

種類に富んでいる。