年下のカノジョ～あの子は高校生～
　すっきりしない頭と体を熱めのシャワーで目覚めさせる。
　
　どうせ自分しかいないのだからと、トランクス一枚で家の中をうろつく俺。

「こうやって堂々とだらしない格好が出来るのは、一人暮らしの特権だよなぁ」
　
　ガシガシとタオルで頭を拭きながらリビングにやってくる。

　シャワーのおかげで少しは気分が浮上した。


　カーテンの隙間から入ってくる陽射しがまぶしい。

「すっかり初夏だな。
　ほんの少し前まで春だったのに」
　目を細めて窓の外を見た。
　

　五月晴れの青い空、白い雲。

――――俺の心がこんなふうに晴れ渡るのはいつなんだろう･･････。

　浮上したはずなのに、知らずため息がこぼれた。



　着替えを済ませた俺は、キッチンでお湯を沸かす。
　

　大の紅茶好きな俺は、朝は必ず濃い目のアールグレイを飲むのが習慣だ。
　
　色も風味も強いアールグレイはよくアイスティーに用いられるけど、この渋みが寝起きの体にはちょうどいい。
　

　冷蔵庫を開け、玉子とピザ用チーズを取り出した。

「今朝のメニューは･･････、じゃじゃん。
　オムレツに決定！」
　
　独り言炸裂中。
　
　更に鼻歌も織り交ぜながら、手早くチーズオムレツを作り上げる。


　その横のコンロで昨夜作った野菜たっぷりのコンソメスープを温める。

　そこにトマトソースやベーコン、バターを加え、最後にご飯を入れて即席リゾットにした。
　

　テーブルには絶妙な感じで半熟に仕上げたのオムレツ、暖かい湯気の立つリゾットと紅茶が並んだ。
　


　一人暮らしの男が作るには立派な朝食だって?


　ハハハ、それは俺の仕事と関係があるからだ。

　このくらいの料理はまさに『朝めし前』なのだ。
　


　俺、こと三山　正和はレストラン『シェ・カミノ』のチーフコック。

　叔母夫婦が経営するちょっと小じゃれたレストランで６年前から働いている。


　その前にも他の店でコックをしていたから、料理歴はざっと９年。
　



　料理全般は和食でも洋食でもこなすけれど。

　デザート関係はそれほど･･････というより、まったく得意ではない。

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