美味しい時間

実は昨日、新しいお弁当箱も買ってもらったんだよね。大きさと色は違うけど、同じ種類のお弁当箱をふたつ。並べてみると、彼氏彼女のお弁当箱みたいだよ……。
はぁっと溜息をつきながら、ご飯を詰めていく。あまりギュッと詰め過ぎないように気をつけて。
自分の分だけだとそんなことないけど、今日は緊張する。
お弁当は、見た目も重要だからねっ。

冷蔵庫から洗っておいたプチトマトとサニーレタス、茹でて冷やしておいたブロッコリーを取り出す。
適当な形に切ったサニーレタスを敷き、冷ましておいたハンバーグを３コ、その横にウインナーを入れ、卵焼きも並べた。

「う～ん、ブロッコリーとプチトマトを見栄え良く入れたとしても、ちょっと隙間が開くかなぁ……」

何かないかと冷蔵庫を覗くと、日曜日に作った煮豆発見っ！
小さいアルミのカップに入れて、その隙間を埋めた。

次は塩鮭を、骨を取ってからほぐす。
ご飯の斜め半分に鮭、残りの半分には作り置きしてある青菜のふりかけ。
最後、ハンバーグにケチャップをかけて……。

「出来たぁ～っ!!!」

なかなか良い感じ。うん、上出来かなぁ。

こんなウキウキした気分でお弁当を作るなんて……。
誰かのためのお弁当作りって、楽しいんだ。