ハーブの魔法～一杯のお茶が幸せを運ぶ～

さらに、余分な糖分やコレステロールも一緒に出してくれるので、ダイエット中という人は、日常茶をごぼう茶にしてみてもいいかも。

「vol.12 現代人の疲れ目に！即効性のあるハーブ」の黒豆茶と同じで、お茶にした後のごぼうはもちろん食べられます。

生のものよりも、焙煎をしたほうが抗酸化作用もアップすると言われていますし、皮ごと乾燥させているものが多いのでポリフェノールもたっぷり。

ティーバッグの場合はちょっと難しいかもしれないけど、ポットで淹れた時には、飲んだ後は丸ごと食べちゃうのがおすすめです。

お野菜ですからね！