ハーブの魔法～一杯のお茶が幸せを運ぶ～

突然ですが、うな重に山椒はかける派ですか？
YES の方は、いつ頃から山椒が美味しく感じるようになりましたか？

子供の頃は苦手だったミョウガ、しそ、パクチーなどクセや刺激のある食べ物がとっても美味しく感じるようになると、味覚の変化って本当にあるんだなぁと実感します。

山椒もそのうちのひとつで、実は私も最近山椒の美味しさに目覚めました。
子供の味覚ではわからない、クセになるような大人の味！

今日はそんなハーブをご紹介します。