ハーブの魔法～一杯のお茶が幸せを運ぶ～

【ポイント４】

お湯は、沸騰してひと呼吸おいたもの！

ハーブティーは、香り（アロマ）もとても大切な美味しさの要素。

温度が高い方が、アロマが立ちます。
実、根、種など堅いものは、熱々の熱湯でも大丈夫なのですが、花や葉など、柔らかいハーブの場合、高温過ぎると焼けてしまうこともあるので、“ひと呼吸おいてから“です！

保温状態のポッドの温度だと、ぬる過ぎて十分に香りが立たず、ぼんやりしたティーになってしまいます。

さぁそして、一番の腕の見せ所！