ハーブの魔法~一杯のお茶が幸せを運ぶ~
・番茶
番茶は一番茶の後の、遅い時期に摘んだお茶のことで「晩茶」が語源と言われています。
摘み取りの時期を過ぎた大きくなった葉や、煎茶の摘み取り後に残った葉や茎など、「主流のものからずれた番外茶」=「番茶」とも言えます。
そのため、お値段もお手頃!日常茶としてたっぷりと飲みたい時にはリーズナブルでいいですよね。
番茶は、成長した葉を使うので、しっかりした渋みはありますがカフェインは煎茶にくらべて少なめです。
番茶は一番茶の後の、遅い時期に摘んだお茶のことで「晩茶」が語源と言われています。
摘み取りの時期を過ぎた大きくなった葉や、煎茶の摘み取り後に残った葉や茎など、「主流のものからずれた番外茶」=「番茶」とも言えます。
そのため、お値段もお手頃!日常茶としてたっぷりと飲みたい時にはリーズナブルでいいですよね。
番茶は、成長した葉を使うので、しっかりした渋みはありますがカフェインは煎茶にくらべて少なめです。