ハーブの魔法～一杯のお茶が幸せを運ぶ～

レモングラスには、リフレッシュ効果とリラックス効果の両方があって、気持ちをシャキっと元気にしてくれます。

胃を刺激して消化を助けてくれるので、食べ過ぎてしまった時、食後に飲むと、す～っと胃もたれなども解消してくれます。

そして更にもうひとつ、レモングラスには殺菌作用があります。

暑い国の料理でよく使われるのはそのため。

トムヤムクンにも魚介類が入っていますよね。

タイは暑い国で食べ物も腐りやすい、そこで殺菌作用のあるレモングラスと一緒に調理されているんですね。