小さな幸せ

「紹介するわ、私の旦那様

　早見一光（はやみいっこう）このレストランのオ-ナ-シェフ。」


「はじめまして、早見と申します。

　お噂はかねがね伺ってますよ。

　最近は、他のシェフに任せっきりなので

　久々に腕をふるいました。

　お口に合えばいいのですが。」


にっこり笑った早見さんは、

４０代の大人の人で、

仕草もスマ－トでとにかく筋張った器用そうな手がステキ。


あの手から料理が紡ぎだされるかと想像すると

おもわずうっとりしてしまう。

（和実、何呆けてるの挨拶！！）


そうに横から突っつかれて我に帰る。


「あ、はじめまして鈴木和実です。隣は、婚約者の、」


「土方惣です。今日はお招きいただきましてありがとうございます。」


さすが惣、卒がない。

それに比べて私はしどろもどろで情けないなあ。



セリがサ－ブしてくれる料理、

どれも素晴らしくて

私達は幸せな時間を過ごした。


「食事ってやっぱり至福ですよね。」


私が思わず出した言葉を早見さんは拾ってくれ


「そうですね、食事にいらしてくれる方皆さんが、

　幸せ感じて下さるように

　料理を作っています。

　『おいしかった。』その一言が私たち料理を作る人間の勲章ですから。」