理想の瞳を持つオトコ ~side·彩~
公演前夜…

前祝いだか、決起集会だか、景気づけだか知らないけれど…
劇団員同士で呑むという洋介は、我が家にご飯を食べに来ない。


なんだか慣れない、一人の淋しさはあるけれど、集中できる嬉しさもあった。


強力粉、薄力粉、卵、バター、牛乳、砂糖、塩、ドライイーストと、次々に材料を計り、黙々とパン生地を捏ねだす。


お腹が満たせて…
スイーツみたいに心も満たせて…
気軽に食べられて…
テイクアウトもできる…

色々と考えた末に、
『パンを焼こう!!』
と思い至ってから…

少しずつ作った生地を冷凍しておいたものと合わせて、100個位は焼くことになりそうだ。


惣菜パンは、ピザパン、焼きカレーパン、チーズフォンデュパンの3種類。


食事パンに、セサミべーグル、メープルクロワッサンの2種類。


デザートパンに、カフェオレクリームパン、ブルーベリーパン、チョコうずまきパンの3種類。


仕事の疲れも、時間も忘れて、オーブンをフル稼動し、夢中で次々と仕上げていく。


パン生地の二次発酵に時間を取られたこともあり、最後の天板をオーブンから取り出す頃には、辺りはもう明るくなり始めていた。


「5時17分かぁ。
開演が18時半だから、ちょっと寝よう…」

ベッドに入ると、疲れのせいか、すぅーっと眠りにつくことが出来た。
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