光のもとでⅠ

　それは、ご来店いただいてからオーダーをいただくまでの時間を短縮させるための一手段。
　お客様を不快にさせず、少しでも回転率を上げようという試みなのだ。
　ケーキの種類はリンゴタルト、パンプキンパイ、ガトーショコラ、シフォンケーキはプレーンと紅茶味のふたつ。
　クッキーの販売は教室前の受付でも行われる。
　このクッキーにおいては昨日のうちに焼いたものをすでにラッピング済みの状態でダンボールに二箱分用意されていた。
　試食用に作られたものもカゴにかわいく盛り付けられている。
　苺ジャムとバターの風味が豊かなジャムスクエアクッキーと、私も大好きなフロランタン。
　アーモンドとバター、ハチミツの相性が抜群のクッキー。
　このクッキーはコーヒーとの相性も良く、家で作ると蒼兄や両親も喜んでくれる。
　……ツカサに食べてもらいたいな。
　そう思っては一度考えをストップさせた。