愛シテアゲル


「小鳥もお腹が空いているだろう。好きなものを作ってあげよう。食べていきなさい」
「うん。いただきます!」


 おじいちゃんのご飯大好き。小鳥は『私も手伝う』と、厨房のような作りになっているキッチンにマスターと一緒に向かう。

 キッチンも見事な設計。厨房と言っても、こちらは二宮キッチンのような料理のためのというより、『お酒のためのキッチン』だった。

 沢山のリキュールとお酒がいっぱいに並べられている棚と、様々な形のグラスが収められている大きな大きな食器棚。その気になれば、自宅を利用した隠れ家バーでも開店できそうだった。

「パスタがいいかな。リゾットもできるよ」
「んー。やっぱ、パスタかな」
「鰯のペペロンチーノでいいかな」
「うん!」
「冷蔵庫にね、惣菜があるから好きなものを選びなさい」

 ゆったりとした動作でフライパンを火にかけるマスター。
 もう高齢でも動作がゆっくりでも、それでもきちんとお店で出していた味が出せる手際が身に付いている。

 エプロン姿で料理をするおじいちゃんの手元から、香ばしいガーリックとオリーブオイルの匂いがたちこめる。小鳥は冷蔵庫を開けて、一人でわくわくしている。

 おじいちゃんのお惣菜も、どこかのデリカテッセン並。
 季節野菜のサラダに、魚介のマリネ。フルーツやナッツにチーズをつかった和え物などいろいろ。
 きっとバーテンダー時代に覚えていたものなんだろうと思う。

 いろいろな惣菜をすこしずつ小皿にとって選んでいる内に、もうペペロンチーノが出来上がっていた。

「さあ。一緒に食べよう」

 リビングのケヤキのテーブルで、おじいちゃんと一緒に『いただきます』と食事をする。



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