恋チョコ

*出会い

家に帰った私は、早速ザッハ・トルテを作る準備に取り掛かった。


最近丁度クーベルチュールを入荷したばかりだし、うん、大丈夫!


こんなとき、家がケーキ屋でよかったなと心の底から思う。


ケーキ屋というか、カフェみたいな感じで、ケーキもチョコレートも全て手作り。


amour・chocolat[アムール・ショコラ]って言うお店なんだ。


フランス語で、直訳すると恋・チョコ。


恋のチョコレートみたいな感じかな?


お母さんが付けたの、この名前。


私はすっごく気に入っているの。


私のお父さんもお母さんも2人ともパティシエ。


パリに留学していたこともあって、

その留学先でコンクールにも何度も出場したこともあるの!


そんな2人はライバル同士で仲はあんまりよくなかったらしいんだけど、

お父さんの猛アタックで2人は結婚したんだって。

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