日記!!ふおぉぉぉー!!(*￣∇￣)

2013.3.18

こんばんわー(o^－^o)


昨日ね、兄ちゃんと喧嘩してもた…(´；ω；`)


仲直りしたんだけどね




兄ちゃんは思わせ振りなので、いやです。

ぎゅーってしてほしい

とか

抱き枕になって


とか

ひっつきたーい

とか
言うの







なんなん？？ってなる






※あくまで思わせ振り









はぁ、まあ、いいとして
















ロールキャベツつくったよ!!




まず、キャベツの葉を綺麗にとって、
茹でる!!破らないよーに



ふにゃってしたらOK



で、芯の固いところは包丁で薄くなるように削ぎおとすー(・д・)




次～



中身ね



牛豚合挽きミンチと
玉子、
パン粉
人参、
玉ねぎ、
キノコ、、、
野菜とか結構なんでもいれちゃって大丈夫(o^－^o)

※肉との割合を考えて



兄ちゃん曰く、じゃがいもいれると美味しいらしい!!





まあ、今回はいれませんでした!!ヽ(・∀・)ノ


塩コショウして


こねて、こねて







詰めます!!



おっきい葉っぱは半分に…
小さいのはそのまま



肉を俵状にして

葉っぱの薄い方から巻きました!!
(↑てきとーです)


で、芯の所まで巻いたら爪楊枝でぐさり!!



でー、

煮込むよ(*^^*)



浅めの面積の広いお鍋をつかったよー


ロールキャベツを並べて

最初にキャベツを茹でた
ゆで汁を全体が浸るまで入れます!!

はい!!煮込みます!!


コンソメを入れまーす!!


あとは、中身に火が通るまで煮込むだけ



簡単でしょ!?(^-^)




やってみてね!!ヽ(・∀・)ノ



んー
レシピサイトみたいになっちゃったけど

この辺でバイバーイ!!