温め直したら、甘くなりました

『つまらないついでに、奥さんの料理が食べたいです』



俺を虐めることに飽きた安西がそんな脈絡のないことを言い出し、俺たちは夕飯を食べに二人で茜の店の暖簾をくぐった。


五月の連休明けだからか客の数はまばらで、席について乾杯する頃には客は俺たちだけになっていた。



「うーん、このモツ最高に柔らかいですね」


「わかります?6時間煮込んだんですよ」



安西と茜の会話を聞いて、俺も自分の前に置かれたモツ煮込みに手を伸ばす。


どれどれ、6時間の手間でどれほど変わっているものなのか……



「…………硬い」



これは俺の歯に問題があるのか?

そういえば以前ラーメンの件で、俺の歯は散々な評価を受けた気がするが……



「あ、集のは30分しか煮てないから硬いかもしれない」



よかった……俺の歯のせいじゃなかった。っていうか茜!それはどういうことだ!



「何故安西に手間暇かけたものを出して、俺は適当なんだ!」


「だってちゃんと煮込んだのはもう一人分しか残ってなかったのよ。安西さんにはいつもお世話になってるんだし、集はいつでも私の料理食べられるでしょう?」


「それはそうだが……」



安西の方を苦々しく睨むと、奴は俺に見せつけるようにモツを美味そうに口に入れていた。


くそ……今度原稿を取りに来たとき、どこか分かりにくい場所に隠してやる。

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