瑠璃一味のお戯れな学園生活
ビアガーデンは、アジアンテイストの料理が並ぶ。
台湾の屋台をイメージすれば分かり易いか。
蚵仔煎 (台湾風カキのオムレツ。小ぶりの煎ったカキに細かく刻んだキャベツなどの野菜を加え、卵とサツマイモ澱粉で綴じる)、油飯(台湾風のおこわ。醤油味を付けた油で味付けし、鶏肉、シイタケ、筍などを混ぜたもの)、滷味(台湾風煮込み。セルフサービスでお客が肉、野菜、練り物、インスタント麺などを好きな食材を選んでザルに取ると、店員が八角を効かせた味の濃い醤油スープで煮込んでくれる)、肉圓(ぶるんとした皮があり、中は粗い肉団子のような餡が入る)などの台湾料理が並ぶ。
「ふむ、中華とはまた違って目新しいな」
早速料理にがっつく龍娘。
「小夜、これ美味いぞ、これも食えよ」
「り、龍太郎君、そんなにいっぺんに食べられないよ…」
龍太郎も龍娘に負けじと料理を掻っ攫う。
自分と同じペースを小夜に強要するのはやめなさい。
台湾の屋台をイメージすれば分かり易いか。
蚵仔煎 (台湾風カキのオムレツ。小ぶりの煎ったカキに細かく刻んだキャベツなどの野菜を加え、卵とサツマイモ澱粉で綴じる)、油飯(台湾風のおこわ。醤油味を付けた油で味付けし、鶏肉、シイタケ、筍などを混ぜたもの)、滷味(台湾風煮込み。セルフサービスでお客が肉、野菜、練り物、インスタント麺などを好きな食材を選んでザルに取ると、店員が八角を効かせた味の濃い醤油スープで煮込んでくれる)、肉圓(ぶるんとした皮があり、中は粗い肉団子のような餡が入る)などの台湾料理が並ぶ。
「ふむ、中華とはまた違って目新しいな」
早速料理にがっつく龍娘。
「小夜、これ美味いぞ、これも食えよ」
「り、龍太郎君、そんなにいっぺんに食べられないよ…」
龍太郎も龍娘に負けじと料理を掻っ攫う。
自分と同じペースを小夜に強要するのはやめなさい。