オーダー承ります！

作り方

①お鍋に水200cc、塩、醤油、
そして「ほんだし」を入れ火をかける。
オクラを輪切りにする。

②沸騰してきたらオクラ、
小エビ、生姜汁を入れる。

⑤火が通ったら水溶き片栗粉で
トロミをつける。
⑥大山豆腐にあんをかけて
冷蔵庫で冷ます。

⑦大根おろし、小口切りした
万能ねぎをかけて完成！！