オーダー承ります!
作り方
①梨の芯を取り1センチにスライスする。
フライパンにバター30グラムを熱し梨を入れ、
白ワイン、砂糖30グラムを入れ、
焦げ目がつくまでソテーする。
オーブンを170度で予熱しておく。
②ボールに溶かしたバター60グラムと
砂糖70グラムを入れ混ぜたら、
ふるった小麦粉、アーモンドプードル、
ベーキングパウダーを入れ泡立て器で混ぜる。
混ぜたらスライスアーモンドとバニラオイルを加え、
ざっくり混ぜる。
③ケーキカップに①をしき、
上から②を流し入れオーブンで30~40分程焼く。
④あら熱をとり、粉砂糖をかけフルーツを飾り完成!
トータル(1人前)…260円
①梨の芯を取り1センチにスライスする。
フライパンにバター30グラムを熱し梨を入れ、
白ワイン、砂糖30グラムを入れ、
焦げ目がつくまでソテーする。
オーブンを170度で予熱しておく。
②ボールに溶かしたバター60グラムと
砂糖70グラムを入れ混ぜたら、
ふるった小麦粉、アーモンドプードル、
ベーキングパウダーを入れ泡立て器で混ぜる。
混ぜたらスライスアーモンドとバニラオイルを加え、
ざっくり混ぜる。
③ケーキカップに①をしき、
上から②を流し入れオーブンで30~40分程焼く。
④あら熱をとり、粉砂糖をかけフルーツを飾り完成!
トータル(1人前)…260円